Retro-Fingerfood zu Silvester: Gefüllte Eier

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Ihr braucht:

10 Eier
5 EL Mayonaise
1TL Senf
Pfeffer, Salz, Dillspitzen

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Die Eier müsst Ihr zuerst hart kochen und komplett abkühlen lassen. Danach mit einem großen, scharfen Messer halbieren und den Dotter in eine Schüssel geben.

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Mit einer Gabel den Dotter, Mayo, Senf Pfeffer, Salz und Dillspitzen gut zerdrücken und mischen.
ANschließend die Masse in einen Spritzbeutel geben und die Eier mit der Dottermasse befüllen.
Zum Schluss noch mit ein bisschen Dill garnieren.

Guten Appetit!